عدد الرسائل : 119 العمر : 37 تاريخ التسجيل : 09/06/2007
موضوع: كيك الجلي مع صورة الإثنين يونيو 18, 2007 8:35 pm
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جبتلكم النهارده بقي طريقه الكيك بالجيلي يارب تعجبكم
المقادير
5 بيضات + كوب طحين ابيض+ نصف كوب سكر +2 ملعقه صغيرة بيكنغ باودر+برش ليمونه+كيس واحد جلي النوع الي تفضلي + كريم شانتي
الطريقه
نخفق البيض لدرجه الرغوة ونضيف له السكر ونخفقه الى ان يذوب تمام ونضيف لهم برش الليمون ونخفق نرفعه من الخفاق الكهربائي
ونضيف بالتدريج الطحين ونخلطع بملعقه ونضيف له البيكنغ باودر ونخلطه الى ان يتجانس الخليط
نختار وعاء شوي مربع الشكل وندهنه ونسكب الخليط وندخله الفرن على درجه حراره 200 لمده نصف ساعه تمام
ونخرجه ونتركه يبرد تمام ونرفعه عن الوعاء نأخذ الوعاء ونغسله ونعمل الجلي فيه ونتركه يجمد من بعدها نجلب الكيكه ونغلفها بالكريم شانتي وبمهاره ناخذ وعاء الجلي ونضعه بماء حار ثواني ونرفعه ونسكبه ببطئ حتى يغطي الكيكه تمام وندخلها الثلاجه حتى تبرد ويفضل باليوم الثاني تقطعيها كما الصور
هذه هي الكيكه ....
اتمني تكون عجبتكم ويلا يا بنات عايزين نشوف الشطاره بقي
shooshoo
عدد الرسائل : 13 العمر : 44 تاريخ التسجيل : 08/07/2008
موضوع: رد: كيك الجلي مع صورة الأربعاء يوليو 09, 2008 1:45 am
الرئيسية 
